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スマートなテーブルマナーのできる方とは、一緒に食事をしていても気持ちがよいものです。
最近では、正式なマナーを気にせず楽しめるレストランも増えてきましたが、
基本的なテーブルマナーを覚えておくとよいでしょう。
西洋料理では、お皿を中心に右にナイフ、左にフォークがセットされていますので、
それぞれ外側から順にセットで使っていきます。お料理は前菜に始まり、
コースに従って一品ずつ運ばれてきます。一口大に小さく切って、一回に少しずつ食べましょう。
また、ナイフとフォークの音を立てたり、食べ物を囗に入れたまま話をしない等、
周りの方に不快な思いをさせないようにすることも大切なエチケットです。